2022年是党的二十大召开之年，是开启第二个百年奋斗目标新征程之年，是新修订《中华人民共和国科技进步法》实施开局之年。为加快推进科技规划政策扎实落地，广泛宣传科技创新成果，开展科学普及惠民活动。为积极响应国家号召，检测学院作为中国检验检测学会科普基地及常州市中小学职业体验中心（常州工程检验检测职业体验中心）所在实体单位，于2022年5月25日下午三点半，在检测学院范围内开展了“2022年全国科技周——科技促健康活动”。参会人员包括20和21级各专业同学及部分教师，共计300余人。

本次活动首先邀请蒋磊博士对2022年4月新修订发布的《中国居民膳食指南（2022）》进行了系统介绍，使得参加活动的观众对于科学膳食有了系统和较为深入的了解，以指导合理膳食，促进健康。随后，邀请到众联中央厨房研究院和中国烹饪协会中央厨房技术研究院副院长（兼）中餐工业化（预制菜）研发中心主任毛文星工程师，对食品加工新技术——预制菜和中央厨房的概念和发展状况以及新科技行进了介绍，使得观众对于大众餐桌的变化有了深入理解和科学感知，也激发了同学了们对于食品科技的浓厚兴趣。

食品质量与安全专业20级学生兴奋地说，原来食品科技对于大众的生活有这么大的影响，预制菜行业前景如此美好，更加坚定了我学习食品专业的信念。

这次活动的开展，不但为同学们的科学饮食，规律起居指引了科学方向，同时对食品科技的发展有了深入的了解，激发了食品专业同学的学习兴趣，也扩展了其他专业同学的视野，对生活中的事物有了客观深入的理解。（检测学院 李颖超/文 纪振/审）